霸王鸡怎么做_霸王鸡如何做

(资料图)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。霸王鸡怎么做，霸王鸡如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：三黄鸡350克、黑木耳一片、生菜一片、红椒一片、黄瓜10克、白萝卜2条、小麻花一根、盐5克、姜片2片。

2、调料：芝麻酱50克、花生酱10克，红油10克、盐10克、糖10克、鸡粉5克、芝麻2克、花椒5克、辣椒酱15克、醋6克、炸花生碎5克。

3、三黄鸡去杂洗净，锅中注水烧至90,倒入可以保持恒温的容器里，放盐、姜片和整只鸡浸熟（约需15~20 分钟)。取出晾凉改刀切片。

4、各种调料兑在一起调匀成汁。

5、黑木耳焯熟铺底，上依次摆放生菜、红椒、鸡肉。黄瓜切连刀片铺底，上依次摆放白萝卜、麻花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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