(资料图)
1、用料 面条 1份 鸡蛋 1个 盐、味精、醋、生抽、香油 葱 西红柿 做法 先炒鸡蛋，盛出备用腌葱花，切好的葱放盐、鸡精。
2、少许醋，生抽，香油。
3、腌制一下炒西红柿，多炒一会儿，炒成汁倒入一碗水水烧开放面条。
4、煮到一半放腌好的葱花，倒入鸡蛋，再煮一会儿。
5、淋上香油就可以出锅了。
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